Atölyeler
Usta şeflerle birebir çalışma fırsatı. Kapasiteler sınırlıdır.
Ahmet Çetin & Sude Öğütçü — "Bodrum Tadında Lezzetler"
Ahmet Çetin ve diyetisyen Sude Öğütçü ile Bodrum mutfağından sağlıklı lezzetler.
Şef Mustafa Girgin & Damla Demirtaş — Arap Saçı & Ahtapotlu Marulu
Bağarası Rest.'dan Şef Mustafa Girgin ve Damla Demirtaş ile "Arap saçı çökelekli sübyeli lokum pilavı" ve "Ahtapotlu dağ marulu kavurması".
Master Chef Özkan Akan — "Deniz Mahsüllü Mücver"
Master Chef Özkan Akan ile Bodrum'a özgü deniz mahsüllü mücver tarifi.
Kadri Memiş & Şef Reşat Yetişkin — "İstanköy Usülü Şehriyeli Pilav"
Kos Adası'ndan Kadri Memiş ve Şef Reşat Yetişkin ile "Bodrum otlu İstanköy usülü şehriyeli pilav".
Orhan Aydoğan — "Mandalina Soslu İlmek Otu Sarması & Acı Ot Kavurması"
Bodrum Turgutreis Turz. Meslek ve Tek. And. Lisesi'nden Orhan Aydoğan ile "Bodrum mandalina soslu ilmek otu sarması" ve "Acı ot kavurması".
Gastro Yatch Aşçılar Derneği — "Ot Kavurması & Çekiçte Kebabı"
Gastro Yatch Aşçılar Derneği ile "Ot kavurması ve çekiçte kebabı".
Seval Kavrulmuş — "Otlu Peynirli Erişte"
Bodrum Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nden Seval Kavrulmuş ile "Otlu peynirli erişte".
Şef Ceyda Özdemirli — "Ege Otlu Çupra, Zeytin Sos ile"
Şef Ceyda Özdemirli ile "Ege otlu Çupra, zeytin sos ile".
Şef Gökhan Demirbaşçı — "Ege Otlarıyla Vegan Gastronomi Yolculuğu"
TUI Macig Life Hotel Türkiye Aşçılar Fed. Başkan Yard. Şef Gökhan Demirbaşçı ile "Ege otlarıyla vegan gastronomi yolculuğu".
Master Chef Sergen Özen — "Tavuk Etli Arap Saçı"
Master Chef Sergen Özen ile "Tavuk etli arap saçı" tarifi.
Kadri Memiş & Şef Peyami Yıldız — "Yöresel Otlu Körek Mantarı Çorbası"
Kos Adası'ndan Kadri Memiş ve Şef Peyami Yıldız ile "Yöresel otlu körek mantarı çorbası".
Seval Kavrulmuş — "Ege Otlu Balık & Körmenli Köşti"
Bodrum Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nden Seval Kavrulmuş ile "Ege otlu balık ve Körmenli köşti".
Gastro Yatch Aşçılar Derneği — "Balık Çorbası ile Kenkerli Levrek"
Gastro Yatch Aşçılar Derneği ile "Balık Çorbası ile Kenkerli Levrek".
Orhan Aydoğan — "Körek Mantarlı Lokum Pilavı & Yumurtalı Tilkişen Kavurma"
Bodrum Turgutreis Turz. Meslek ve Tek. And. Lisesi'nden Orhan Aydoğan ile "Körek mantarlı lokum pilavı" ve "Yumurtalı tilkişen kavurma".
